家里的「石碾子」实在太粗糙,想磨玉米面费功夫不说,浪费也多,还磨不出那么细的。
独轮车两侧架了两筐玉米粒,足有上百斤。筐帘上盖着厚厚的红薯藤,车架边也堆满了,同样也有上百斤。
晒得干干的红薯藤,冬日里喂牛喂猪都是极好的,他们要送给村长家。
冬冬穿着浅蓝纹细布薄袄和薄棉裤,坐在车前架上,被莫非一路推到村里库房那儿。
库房前有个很大的场子,碾子就在场子边上,村里集会丶议事也都在这儿。
秋收的玉米高粱黍米等,晒得干干的,再磨成细粉,吃起来口感好些,能烹制的花样也多。
现在,场子里就热闹得很,好几家放了箩担在碾子边等。
田里地里慢慢都闲了下来,天还不是很冷,日头大大的,其他人哪怕不磨什么,也爱聚到这里唠唠嗑嗑。等到干坐了冻脚时,大伙才会聚到家里檐下,烤着火说话。
大石板子丶木桩子丶自带的小凳子,有什么坐什么。家里娃儿没事也跟着来,大人嫌他们闹腾,又说跑来跑去把灰都扬进细面里了,将娃儿们赶到远远的场边玩去。
良柱跟着几个大点的孩子在玩竹马。
每人裤裆里夹了一根长长的棍子,嘴里嚷着「驾丶驾」,看谁的「马儿」跑得快。他人小腿短,输了两回,同组的就不要他了,只得怏怏坐在一旁。
莫非看到良柱嘟着小嘴看别人玩,心里怪不是滋味的,他喊了一声:「良柱。」
良柱居然还不好意思,慢慢站起,咬着嘴不喊人。其他孩子看到莫非过来,又看看他堆得山一样高的独轮车,有些犯怵,一个个停了疯跑。
莫非扶了冬冬下来,两人走到良柱身边,摸了摸他的头:「可是跟爷奶来的?」
「恩,」良柱点点头,指指碾子那边,说:「磨,高粱。」
莫非靠得这样近,良柱还不及他大腿高,也没他大腿壮,心里怕得很,话都不敢多说。
第119章
冬冬轻轻推开莫非,弯下腰,虚虚搂着良柱,笑盈盈地说:「良柱比他们都小,肯定玩累了吧?咱们吃些东西,长高了,跑得也快。」
他向莫非伸出手,接过莫非随身带的布袋,掏出箬叶包,摸出一根薯餄递到良柱嘴边:「这是你莫叔第一次炸的,良柱帮我们尝尝,味道可对?是不是炸老了?」
薯餄算是乡下人家年底最常吃的零嘴,待客哄娃少不了它。
红薯挖回家,洗洗干净,切块煮烂,再捣成泥,有的人家还会拌些糖,再倒入木模中压实成型,最后切成小条晒干。
晒干后的薯餄基本就能吃了,带着红薯自有的甜味,很有嚼劲,大人小孩都爱。
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